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  • Fabien Genet

Rencontre avec le président de l'Union départementale des boulangers

J’ai tenu à rencontrer Mathieu Secula, président de l’Union départementale des artisans boulangers-pâtissiers des Saône-et-Loire, dans sa boulangerie à Saint-Martin-en-Bresse, en compagnie du Maire Guy Gaudry et son adjoint Didier Marceaux.


Nous avons pu faire un point sur la situation de ses collègues du département, qui après avoir fait face à l’augmentation du coût des matières premières, se retrouvent confrontés à la hausse considérable du prix de l’énergie.


En Saône-et-Loire, plusieurs artisans ont déjà été contraints de fermer, et de nombreux autres envisagent de le faire dans ce contexte qui ne leur permet pas d’atteindre un équilibre budgétaire.


Il est indispensable de permettre à ces artisans de bénéficier des tarifs réglementés d’électricité, en supprimant le critère lié à la puissance installée de 36kva. Tel est l’objet de la proposition de loi que j’ai déposée le mois dernier au Sénat.





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